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解密臭氧自血血袋中的枸櫞酸鈉
發布于:【2022-6-22 10:39:14】 | 瀏覽量:【

   臭氧自血血袋是一種非常常見的臭氧自血耗材,在自血血袋中有一種抗凝劑,名字叫枸櫞酸鈉,對于該物質很多人還不清楚,在此小編對枸櫞酸鈉做一些簡單講解,讓大家知道枸櫞酸鈉究竟是什么?在自血血袋中有何用途?

  枸櫞酸鈉(sodium citrate),又稱檸檬酸鈉,是一種有機化合物,外觀為白色到無色晶體。根據《食品安全國家標準、食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)規定:可在各類食品中按生產需要適量使用的食品添加劑(在食品中作為酸度調節劑、穩定劑)。檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作風味劑、穩定劑;在醫藥工業中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥;在洗滌劑工業中,可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等;可見枸櫞酸鈉幾乎運用在各行各業,這是因為其性質極其穩定,而且是完全無毒無害的物質!
  枸櫞酸鈉主要由淀粉類物質經發酵生成檸檬酸,再跟堿類物質中和而產生,具有以下優良性能:
  (1)安全無毒性能
  由于制備檸檬酸鈉的原料基本來源于糧食,因而絕對安全可靠,對人類健康不會產生危害。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝入量不作任何限制,可認為該品屬于無毒品。
 。2)具有生物降解性
  檸檬酸鈉經自然界大量的水稀釋后,部分變成檸檬酸,兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經氧、熱、光、細菌以及微生物的作用,很容易發生生物降解。其分解途徑一般是經烏頭酸、衣康酸、檸康酸酑,轉變為二氧化碳和水。
 。3)具有金屬離子絡合能力
  檸檬酸鈉對Ca2+、Mg2+等金屬離子具有良好的絡合能力,對其他金屬離子,如Fe2+等離子也有很好的絡合能力。
 。4)極好的溶解性能,并且溶解性隨水溫升高而增加。
 。5)具有良好的pH調節及緩沖性能。
  檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽,與檸檬酸配伍可組成較強的pH緩沖劑,因此在某些不適宜pH大范圍變化的場合有其重要用處。另外,檸檬酸鈉還具有優良的緩凝性能及穩定性能。
  在醫藥方面,枸櫞酸鈉的用途廣泛。利用檸檬酸根與鈣離子能形成可溶性絡合物的特性,可用作抗凝血劑和輸血劑,保存和加工血制品。檸檬酸鈉作為防腐劑,用于保存糖漿等藥物。檸檬酸鈉注射時和甲鹽一樣,用于矯正血液、體液及尿液的酸度,作為利尿劑、化痰劑等。檸檬酸鈉與別的試劑配伍可用于提取、純化動物肝臟核糖核酸。
  臭氧大自血血袋內添加的抗凝劑(枸櫞酸納)為50ml,實際用量是25ml, 輸入后對人體沒有任何副作用。
 
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